Aplicação
É um hidrolisado enzimático de carne que fornece uma solução aquosa muito estável, límpida e incolor. É utilizada na preparação de meios de cultura como uma fonte facilmente disponível para o crescimento de bactérias. É uma peptona de uso geral, muito nutritiva, com o pH neutro.
Especificações Técnicas
| Padrão | |
| Solubilidade em água a 2% | Completa |
| pH em solução a 2% | 7.0 +/- 0.5 |
| Perda na secagem | < 6.0% |
| Nitrogênio Total | > 12.5% |
| Nitrogênio á –Amino AN | 3-4.5% |
| Cinza | 5.0% |
Aparência do Meio
Desidratado: Pó creme, fluído e homogêneo.
Armazenamento
Armazenar entre 10-30°C, em um ambiente seco, em sua embalagem original bem fechada. Utilizar antes da data de validade informada no rótulo ou até que os sinais de deterioração ou contaminação sejam evidentes.
Descarte
Não descartar em esgotos ou lixos domésticos. O produto deve ser tratado conforme as regulações oficiais administrativas. Soluções em excesso e não recicláveis destinar para empresa responsável. As embalagens contaminadas devem ser eliminadas como produto não utilizado.
Registro ANVISA: Não aplicável.
Apresentação: Frasco com 500 gramas.